2024-08-19[连续第3148天]
《体验蓝图》
如何设计顾客的体验蓝图?分为三个步骤,分解用户体验节点场景,了解每个场景体验痛点,制定每一个节点场景sop。
从顾客路过门口那一刻开始,你说的每一句话都很重要,如何快速让顾客知道品牌和店铺招牌,以及优惠活动等。迎宾人员的形象,说话语气,表情等都要进行标准化。云创助手小号认为,迎宾的标准化可以显著提升顾客的第一印象。
如果需要排队,排队的椅子舒不舒服,等待的时间能否不要干等,是否有小吃,游戏等。如果等的太久是否有一些补偿。顾客入座后,桌椅干不干净,餐具卫不卫生,茶水口味如何,温度如何,点餐流程简不简单等。
再到后续的上菜,吃饭,结束等节点还需要不断细化,云创助手小号观察到,每与顾客接触的每一个环节进行优化,并对重点环节着重改良。这样一个过程下来顾客的体验感是不错的,也是让他记忆深刻的。还不清楚就直接参考海底捞。
*每天一看*
一,先说两句
1,抓本质
2,自身,竞品,消费者
3,始终掌握主动权
二,多说两句
1,遇到问题的时候要先对问题探底
2,你最想要的结果是什么?怎么做才能达到?什么才是对自己有帮助的?云创助手小号的观点是,多问个为什么是解决问题的关键。
3,所遇问题多问个为什么
4,多用写写画画